Vào những ngày nắng nóng, khi người dân phải di chuyển trên đường phố. Những con đường rợp bóng cây dường như cũng không thể làm dịu đi cái nóng oi bức ấy, thì trong một quán nước nhỏ, trên chiếc bàn gỗ kiểu cũ với những đường nét hoa văn tinh xảo, một ấm trà Mót thảo mộc đang từ từ tỏa hương thơm hấp dẫn. Trà Mót Hội An còn được gọi là “Nước chanh sả” hay “ly nước sang chảnh”. Đây vốn là một loại thức uống thảo mộc được nhiều người biết đến. Dù nơi đây không phải là một quán cà phê sang trọng. Nhưng lại là điểm đến được rất nhiều du khách check-in nhất khi ghé thăm Hội An.
Trà Mót thơm nồng hương sả chanh
Du lịch ngang qua đường Trần Phú, Hội An, du khách như bị níu chân bởi một quán trà Mót luôn được trang trí bằng bình sen tươi duyên dáng. Đặc biệt ở chỗ trên chiếc bàn gỗ tròn, đặt trong chiếc mẹt mây xinh xắn là những chén gốm men xanh. Bao gồm nhiều vị thảo mộc như kim ngân hoa, quế, hạ khô thảo, la hán quả, chanh, sả, trà xanh…
Loanh quanh thăm phố, ghé vào hàng trà, nhấp ngụm trà thơm nồng hương sả, thanh mát vị chanh. Sau đó nhấm nháp trong miệng trái táo tàu ngòn ngọt cùng hương sen ngào ngạt. Nhìn người qua kẻ lại trên đường, cảm giác thật bình an. Ngoài các vị chính là gừng, sả, chanh có tính giải độc. Đây còn là món nước uống bảo vệ sức khỏe. Quán dọn ra vào khoảng 16 giờ, lúc trời đã về chiều. Vì thế, ngọn đèn dầu hắt thứ ánh sáng ấm cúng. Từ đó khơi gợi cảm giác xưa cũ thật trở nên cuốn hút.
Có lẽ nhờ những tác dụng như vậy nên tiếng lành đồn xa. Giờ đây tiệm Trà Mót được du khách gần xa biết đến. Hầu như mọi người khi đến phố cổ đều không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món Trà này. Ngày thường cũng như ngày tết, cửa tiệm của Mót luôn chật kín du khách. Nhiều người còn đứng xếp hàng trước tiệm chờ đợi, mua cho được ly trà Mót. Khi mới mở hàng điều chàng trai trẻ nhận được là hàng ngàn lời chúc, chia sẻ những bức ảnh của du khách gửi tặng. Tất cả chỉ đơn giản để bày tỏ sự ưa thích món trà đặc biệt này.
Thức uống được pha chế từ bài thuốc Bắc gia truyền
Điểm khác biệt của Trà Mót so với các loại nước giải khát sản xuất theo dây chuyền công nghiệp hiện đại trên thị trường là Mót đã sử dụng các vị thuốc bắc gia truyền. Ngoài ra ở quầy hàng của Mót còn có thức uống được pha chế từ bài thuốc Bắc gia truyền hơn 100 năm tuổi. Bài thuốc mang tên An Thái Ông Thầy Tải – 100 Cường Để Hội An (nay là 150 Trần Phú).
Bài thuốc gồm nhiều vị như kim ngân hoa, quế, hạ khô thảo, la hán quả, chanh, sả, trà xanh. Thức uống có công dụng làm thanh mát cơ thể. Ngoài ra chống đầy bụng, khó tiêu, giải cảm. Âm dương hoà hợp rất có lợi cho sức khỏe. Nhất là đối với du khách đang lúc mệt mỏi đi bộ quanh phố, huyết mạch được luân chuyển nhẹ nhàng. Mọi người càng như được thảnh thơi sau một ngày rong ruổi. Các vị thuốc được nghiên cứu kỹ từ bài thuốc gia đình.
Đa số các khách du lịch đều thích uống nước này. Đặc biệt là khách nước ngoài lại càng bị thu hút bởi nét duyên dáng, hoài cổ mà quán trà nhỏ bé của anh chàng này mang lại. Có một điều ít người biết nữa là sả của trà thảo mộc Mót được chính gia đình trồng theo phương pháp organic, tại mảnh vườn riêng của gia đình ở Cẩm Châu, Hội An. Đến Hội An, đừng quên ghé quán trà thảo mộc Mót – chút hồn phố níu chân người.