Bún đậu mắm tôm là được biết đến là một món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn và nổi tiếng ở thủ đô Hà Nội. Bạn sẽ khó có thể nào quên được hương vị bún đậu nơi đây nếu đã từng một lần thưởng thức. Từ xa xưa, bún đậu mắm tôm được nhớ đến qua hình ảnh những gánh hàng rong cùng tiếng rao văng vẳng khắp các ngõ. Bây giờ, hàng loạt các cửa hàng bán bún đậu đã mọc lên với thực đơn vô cùng đa dạng. Dưới đây là danh sách một số thương hiệu bún đậu mắm tôm ngon nổi tiếng tại Hà Nội mà bdreidy.com muốn giới thiệu đến bạn!
Bún Đậu Vàng – Thương hiệu nổi tiếng Hà Thành
Nếu trước kia, chúng ta chỉ được thưởng thức bún đậu mắm tôm ở các khu vực miền Bắc. Thì ngày nay, món ăn đặc biệt này đã có mặt ở rất nhiều nơi khác trên toàn quốc nhờ sự phát triển mở rộng các chi nhánh của thương hiệu Bún Đậu Vàng.
Nhắc đến thương hiệu Bún Đậu Vàng – tinh hoa bún đậu Hà Thành. Mẹt bún đậu ở đây luôn đầy đủ và đa dạng các món như bún lá trắng, dẻo thơm làm từ gạo. Đậu phụ làng Mơ cắt miếng miếng vuông vức vàng giòn. Chân giò cuộn ngọt thơm, chả cốm, dồi sụn chiên, rau ăn kèm như húng, tía tô, dưa chuột. Không thể thiếu được một bát nước chấm mắm tôm được pha rất chuẩn vị và vừa miệng. Tất cả các nguyên liệu làm nên món Bún đậu mắm tôm Bún Đậu Vàng đều được chủ quán chọn lựa kỹ càng. Đảm bảo sự tươi, mới, sẵn sàng chiều lòng tất cả thực khách kể cả những ai sành ăn nhất.
Thương hiệu Bún Đậu Vàng đã mở rộng ra nhiều chi nhánh trên nhiều tỉnh thành. Phong cách bày trí không gian quán mang đậm nét truyền thống miền Bắc. Như dùng đồ gỗ, tre, đèn vàng nhẹ chiếu sáng ở các góc tường. Ngoài ra, không gian quán thân thiện, dân dã. Mức giá cả hợp lý cho mọi khách hàng (dao động từ 35.000đ đến 70.000đ) đã góp phần khẳng định vị trí top đầu của thương hiệu Bún Đậu Vàng trong lòng các thực khách sành ăn nhất Hà thành.
Bún đậu hàng cũ Cô Tuyến – Hoàn Kiếm
Nhắc đến bún đậu mắm tôm cô Tuyến ở địa chỉ 31/29 Hàng Khay, trung tâm phố cổ Hà Nội. Chúng ta nhắc đến hương vị lâu đời mà người dân Hà Nội thường truyền tai nhau để giới thiệu. Quán nằm trên con ngõ nhỏ, không đủ chỗ gửi xe nên thay vì được miễn phí nhiều quán khác, thực khách tới đây phải tự chi trả phí gửi xe là 10.000đ/ xe. Đây là điểm trừ của quán nhưng cũng không làm cho thực khách nản lòng khi đến. Con ngõ nhỏ nơi có hàng bún đậu nức tiếng Hà thành lúc nào cũng tấp nập người đến thưởng thức từ 7h sáng đến 21 giờ tối. Giá tiền cho một mẹt đầy đủ là 60.000đ. Trong đó, đa dạng các món như bún, đậu, lòng, dồi, chả cốm, thịt lợn luộc, lưỡi lợn luộc,….
Bún đậu Cây Đa Chính Hiệu – phố Thụy Khuê
Cũng như quán bún đậu mắm tôm cô Tuyến, bún đậu Cây Đa ở 235B Thụy Khuê, quận Tây Hồ cũng là thương hiệu lâu đời với người dân và du khách Hà Nội. Không gian quán được đánh giá là rộng rãi, sạch. Chỗ gửi xe thuận tiện cho thực khách ghé quán thưởng thức. Vẫn là món bún đậu với các nguyên liệu và thao tác chế biến quen thuộc nhưng lại mang đậm vị riêng khiến thực khách nhớ mãi không quên. Nhân viên phục vụ thân thiện, chu đáo là điểm cộng ấn tượng khiến khách hàng luôn mong ngày quay lại. Giá cả món ăn dao động từ 30.000đ đến 50.000đ là rất phải chăng cho một bữa ăn ngon, đủ đầy.
Chi – Bún đậu Mẹt Bế Văn Đàn
Tọa lạc tại địa chỉ 97 Bế Văn Đàn, Hà Đông, Hà Nội. Bún đậu Chi là quán ăn được nhiều bạn trẻ Hà Nội yêu thích. Hương vị bún đậu rất riêng, thơm ngon, chuẩn vị đã thu hút thực khách ghé thăm vô cùng đông mỗi ngày. Thậm chí, bạn có thể phải xếp hàng chờ đến lượt. Hoặc có đôi lần phải ra về khi chưa được thưởng thức vì quán đã hết chỗ, hết đồ. Giá cả cho các món ăn tại đây cũng vô cùng hợp túi tiền, chỉ từ 30.000đ đến 60.000đ tùy món bạn chọn.
Bún đậu mắm tôm Trung Hương – ngõ Phất Lộ
“Quán Trung Hương nổi tiếng khắp nơi với bún đậu mắm tôm. Nổi lên từ bún đậu gánh rong cách đây hơn 20 năm. Cho tới khi quán hàng khang trang như bây giờ. Nằm trong ngõ Phất Lộc, bún đậu mắm tôm Trung Hương hút “fan” đặc biệt đông vào tầm trưa.
Bất cứ ai đã từng một lần ghé qua đây đều không thể quên được hương vị mắm tôm pha ngon đặc biệt. Bởi cốt mắm thơm được nhập từ Thanh Hóa. Với màu hồng và độ bông ngon khó đâu ở Hà Nội sánh bằng. Chẳng phải chỉ có mắm tôm ngon. Từng thành phần làm nên một mẹt bún ở đây đều được bà chủ lựa chọn rất kỹ. Bún phải là bún hến làng Phú Đô được xắt vừa miệng ăn. Đậu phải là đậu mơ mềm mướt để khi rán. Từng miếng đậu lúc nào cũng ngoài giòn trong mềm và vô cùng nóng hổi. Giữ được vị béo bùi và mùi thơm đặc trưng. Quán xứng danh là một trong những hàng bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội đáng phải thử.