Nghệ An được biết đến là một tỉnh thành thuộc vùng Bắc Trung Bộ có diện tích lớn nhất dãi đất hình chư S. Với ưu thế về diện tích nên vùng đất này sở hữu rất nhiều những danh lam thắng cảnh xinh đẹp, thơ mộng, cùng với đó là nền văn hóa vô cùng phong phú, đặc sắc và mang đậm bản sắc dân tộc Việt Nam từ ngàn đời nay. Bên cạnh đó, ẩm thực Nghệ An cũng là một trong những điều tạo nên sức hút mạnh mẽ với các du khách trong và ngoài nước. Trong phần nội dung sau đây là một số nét văn hóa đặc sắc và nổi bật nhất của văn hóa Nghệ An mà chúng tôi muốn chia sẻ đến bạn đọc, cùng khám phá ngay nhé.
Vẻ đẹp con người
Đến với xứ Nghệ, du khách sẽ cảm nhận được hết vẻ đẹp thơ mộng như một bức tranh vẽ. Nơi này vừa hùng vĩ nhưng không kém phần hiểm trở, gieo neo. Phải chống chọi với điều kiện địa lý hết sức khắc nghiệt đã hình thành nên tính cách cứng cỏi, bền bỉ của người dân nơi đây. Có thể nói rằng, văn hóa Xứ Nghệ được thể hiện rõ nét thông qua tính cách con người. Người dân Xứ Nghệ tuy nghèo nhưng luôn được biết đến với tinh thần hiếu học. Cũng như thái độ lạc quan, tin tưởng vào cuộc sống.
Bên cạnh đó, người dân nơi đây luôn có một tấm lòng son sắc với quê hương và dân tộc. Từ xưa đến nay, Xứ Nghệ đã nổi danh là mảnh đất kiên cường, anh dũng. Con người vùng đất này sẵn sàng xả thân vì nghĩa lớn, vì quê hương đất nước. Người dân Xứ Nghệ có thể ngang tàn, cứng nhắc. Nhưng họ không khô khan. Họ luôn biết chung lưng đấu cật, giúp đỡ lẫn nhau trong gian khổ. Họ biết xả thân vì nghĩa lớn, vì quê hương đất nước. Tình làng nghĩa xóm luôn được giữ gìn bởi sự đoàn kết.
Nghệ An – nơi nổi tiếng là vùng đất “địa linh nhân kiệt”
Đã từ lâu, xứ Nghệ đã được xem là nơi ghi dấu ấn đầu tiên của truyền thống đấu tranh cách mạng vô sản ở Việt Nam vô sản ở Việt Nam. Với cao trào ấn tượng nhất là phong trào Xô Viết Nghệ Tĩnh. Mảnh đất này cũng là quê hương của nhiều chí sĩ như Phan Bội Châu, Nguyễn Xuân Ôn, Phan Đình Phùng. Bên cạnh đó, nơi này cũng là nơi sinh thành của các lãnh đạo Cộng sản như Hồ Chí Minh, Nguyễn Thị Minh Khai, Lê Hồng Phong, Hà Huy Tập, Nguyễn Duy Trinh.
Chính vì thế, văn hóa Nghệ An luôn được đánh giá là vô cùng phong phú và đặc sắc với những giá trị truyền thống tốt đẹp đặc trưng cho bản sắc dân tộc Việt. Hơn thế nữa, Nghệ An còn có truyền thống hiếu học, có nhiều dòng họ. Nhiều làng học nổi tiếng và cũng là cái nôi sản sinh cho đất nước nhiều danh tướng, lương thần, nhiều nhà khoa học, nhà văn hóa mang tầm cỡ quốc gia. Có thể nhận thấy rằng, xứ Nghệ là vùng đất địa linh nhân kiệt, văn chương khoa bảng. Từ truyền thống hiếu học đã sản sinh ra nhiều “anh tài phát tú” nức tiếng thiên hạ.
Ẩm thực xứ Nghệ
Sở hữu kho tàng ẩm thực độc đáo. Việt Nam luôn được biết đến là quê hương của nhiều món ăn ngon. Từ những món ăn dân dã trong ngày thường. Cho đến những món ăn cầu kỳ để phục vụ lễ hội và cung đình. Mỗi món đều mang ý nghĩa riêng biệt góp phần tạo nên bản sắc của từng dân tộc. Trong văn hóa Nghệ An, ẩm thực cũng có những nét đặc sắc tiêu biểu. Từ đó tạo nên sự khác biệt và dường như khi nhắc đến xứ Nghệ không ai là không nhớ đến những món ăn đã làm nên thương hiệu cho vùng đất này. Một trong những món ăn đặc sản luôn khiến du khách khi đến Nghệ An đều phải say lòng đó chính là món cháo lươn.
Đây là một món ăn có hương vị đặc biệt so với các loại cháo khác. Từ việc lựa chọn nguyên liệu lươn sạch, béo, vàng óng. Qua bàn tay khéo léo của người nấu đã tạo nên một món ăn thanh mát và hấp dẫn mọi thực khách. Bên cạnh bát cháo lươn thực sự đặc biệt và hấp dẫn. Thì Nghệ An còn có những món ăn đặc sản khác. Như mực nháy nướng Cửa Lò, bánh mướt, cháo canh, bánh Ngào, bánh đa xúc hến, ốc xào, bánh gai.
Văn hóa lễ hội tại Nghệ An
Đến với Nghệ An, du khách không chỉ có cơ hội được chiêm ngưỡng bãi biển Cửa Lò, bãi Lữ, đồi hoa Hướng Dương mà còn được tìm hiểu về văn hóa Nghệ An và trải nghiệm cuộc sống sinh hoạt của những người dân địa phương. Một trong những yếu tố góp phần đem lại sự đặc sắc và độc đáo cho văn hóa xứ Nghệ đó chính là lễ hội.
Lễ hội là một hình thức sinh hoạt văn hóa tinh thần. Là bản sắc văn hóa độc đáo của dân tộc. Không biết từ bao giờ, lễ hội đã ra đời và gắn liền với con người trong mọi lĩnh vực. Từ lao động sản xuất, thờ cúng tổ tiên, tưởng nhớ những người đã có công với dân tộc. Và đất nước cho đến cầu cho mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt. Nghệ An là một xứ sở của các lễ hội truyền thống như lễ hội đền Cờn, lễ hội đền Quả Sơn, lễ hội đền Vua Mai, lễ hội đền Cuông và lễ hội Chín Gian.
Lời kết
Xứ Nghệ không chỉ là một mảnh đất nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng, hùng vĩ khiến nhiều người phải say lòng. Không chỉ có thế, mảnh đất này còn là nơi giàu truyền thống văn hóa tốt đẹp mà không một nơi nào có được. Đặt chân đến Nghệ An, du khách không chỉ được ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên xinh đẹp, yên bình. Hay du khách có thể tham quan những di tích mang đậm dấu ấn lịch sử. Mà còn có cơ hội tìm hiểu về những nét văn hóa vô cùng độc đáo và phong phú. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu thêm về văn hóa Nghệ An nhé.